Sandwich saumon gravlax maison

Sandwich saumon gravlax maison, avocat, salade, crème à l'aneth

Sandwich poulet aux épices

Sandwich poulet aux épices, poivrons rotis, choux chinois, vinaigrette à la mangue

Croque jambon truffé

Pain de campagne, jambon truffé, béchamel, parmesan

Tartare de boeuf charolais au couteau

Burger Les Artistes

Steak du boucher, lard grillé, cheddar, salade, tomates, oignons, mayonnaise à l'estragon

Noix d'entrecôte "Sélection Amérique du Sud" (300g)

Supplément sauce poivre vert ou Roquefort

Poulet épicé

Poulet aux épices, chou chinois, avocat, poivrons rotis, ananas, amandes torréfiés, vinaigrette mangue/curry

Niçoise au thon frais

Thon mi-cuit, mesclun craquant, poivrons, concombre, olives, oeuf mollet, tomates cerises, anchois, cébettes

César saumon gravlax

Saumon gravlax, salade mesclun, salade romaine, croutons, parmesan, tomates cerises, oeuf mollet, vinaigrette à l'anchois

Salade paysanne

Magret fumé, gésier de canard, haricots verts, salade, tomates, noix, pommes de terre

Café gourmand

Fondant au chocolat, glace vanille

Tarte au citron meringuée

Colonel

Sorbet citron et Vodka

Banana Split

Glace vanille, frais, chocolat, banane, chantilly

Dame blanche

Glace vanille, coulis de chocolat, meringue et chantilly

Café ou chocolat liégois

Fraise ou pêche Melba (en saison)

Sucre

Confiture

Abricot, fraise, myrtille

Sucre citron

Nutella

Crème de marron

Grand Marnier